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2019年5月

2019年5月24日 (金)

生け垣を喰らう

20190524

米沢地方の名物となっているウコギ。
米沢藩主上杉治憲(鷹山)公が生け垣としての栽培を奨励したものとか。
詳しくはご自由に調べてください。

畑の片隅に一株だけ植えてあるウコギの新梢が伸びました。
大量に食べようとは思わないのですがこの季節の楽しみです。
夕食に季節の香りを一品加えました。

以前は生け垣仕立にした木から新芽の部分を摘み取っていたのですが,鋭いトゲのある枝が繁茂すると手に負えなくなります。
そこでここ数年は雪解け後に株元から去年伸びた枝を刈り取って新梢が伸びてくるのを待って摘み取っています。
何回か収穫した後には来年のために枝を伸ばして放置しておきます。

 

2019年5月 4日 (土)

端午の節句

20190504


節句のお祝い、私が小さいころには旧暦合わせに近い月後れでしたが最近は新暦で行われることが多くなったように感じます。

桃の節句では新暦・旧暦にかかわらず縁起を担いでひな人形の活躍する期間が短いのですが、端午の節句では新暦から旧暦の節句にかけて結構長い期間鯉のぼりが空を泳いでいます

我が家の畑にある水たまりに生えた菖蒲の葉が伸びてきました。
アヤメのような花が咲く花ショウブとは別物です。
端午の節句の縁起物、菖蒲湯に使うものです。
月後れの端午の節句に刈り取って知人に配る予定です。

 

 

 

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